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2011年 07月 12日
昨日は、marronさんと一緒に、nokkoさんのお宅へ、 遊びに行かせていただきました♪ 若い世帯向けって感じのおしゃれなテラスハウス~! そこで、とってもおいしいお料理とワインを御馳走になりました♪ まさに、隠れ家的レストランと言った感じです。 前菜3種。 お料理名とか覚えきれなかったので、nokkoさんのところで見てくださいね♪ パプリカのスープは、「パプリカのムース」の味のスープ。 とっても、おいしかったです。 サーモン・・こんなに厚いサーモン、売ってるのを見たことないです~。 ソースもおいしかったです♪ 枝豆のペーストに海老が乗ったブルスケッタ。 枝豆と海老のプリプリ感が、合います! お素麺withポン酢ジュレ。おしゃれな一品♪ 豚シャブサラダは、ホースラディッシュが効いたソースで。 このソースも絶品! 大和イモ、エビ、カニのコロッケ。 これも、すっごくおいしくって、後からもう一つ(小さめのだけど) お代りして、頂いたような記憶が・・ ビール、白ワイン、赤ワインと頂いて この辺で、酔いもまわってきていたので、ハッキリとした記憶がないけど(笑) たぶん、お代りしたと思います♪ アルコールで記憶があいまいになっている時に すごくカロリー摂取してること多いんです。(笑) 塩麹で漬けこんだ、鶏肉。 塩麹・・ある雑誌で見て、気になっていたんです♪ そこで、3人とも同じ雑誌を見ていることも判明~! 私も今度、塩麹に挑戦したいです♪ デザートに、フルーツの乗ったパンナコッタ。 もう全部おいしかったです♪ nokkoさんは、アルコール片手に(笑)、 次から次へとお料理を作ってくれて、熱々を頂きました。 もう本当に、隠れ家レストランのようです。 これだけの種類のお料理・・ お買い物だけだって、大変なはずです。 私が「お料理ブロガーさんって、やっぱりすごいね~」って言うと marronさんが「ほんとに、すごいよね~」って まるで、ご自分は、お料理ブロガーさんじゃないみたいな言い方♪(笑) レシピ本まで出版されてるのにね~。 そんなお茶目なmarronさんも、大好き~! nokkoさんのお陰で、昨日は本当に楽しい日を 過ごさせていただきました♪ お二人のように、凝ったおいしいお料理は作れないけど 是非また我が家にも、遊びに来てくださいね~♪ 1日1クリックして頂けると、励みになります♪ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 応援ありがとうございます♪
by petitlapine
| 2011-07-12 14:57
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